03 Février 2012.- Durant le mois écoulé, des variations importantes ont été observées pour les produits alimentaires sur le marché portapimentais. C’est ainsi que le prix du riz a baissé de 15%, le prix du pois de 17% et du blé de 16% . En revanche le mais a augmenté de 20%, la farine de 44%. Le tableau ci-dessous illustre bien la situation:
| Produits | Gourde | US Dollar | Gourde | US Dollar |
| Date | 26/01/12 | 01/26/12 | 26/12/11 | 26/12/11 |
| 1 Marmite de Riz | 120.00 | 3.00 | 140.00 | 3.50 |
| 1 Marmite de Mais | 96.00 | 2.40 | 80.00 | 2.00 |
| 1 Marmite de Blé | 84.00 | 2.10 | 100.00 | 2,50 |
| 1 Marmite de Petit Mil | 84.00 | 2.10 | 120.00 | 3.00 |
| 1 Marmite de Pois | 150.00 | 3.75 | 180.00 | 4.50 |
| 1 Marmite de Pistache | 60.00 | 1.50 | 60.00 | 1.50 |
| 1 Marmite de Farine | 108.00 | 1.44 | 75.00 | 1.87 |
| 1 Marmite de Sucre | 180.00 | 4.50 | 175.00 | 4.37 |
| 1 Marmite de Sel de cuisine | 35.00 | .087 | 35.00 | 0.87 |
| 1 Gallon d’Huile | 350.00 | 8.75 | 325.00 | 8.12 |
| 1 POT de Café (en paille) | 200.00 | 5.00 | 190.00 | 4.75 |
| 1 Livre de Poisson | 100.00 | 2.50 | 100.00 | 2.50 |
| 1 Livre de Viande | 100.00 | 2.50 | 100.00 | 2.50 |